В январе детсады Москвы и Зеленограда перейдут на новое меню. Продукты, которые вызывали протесты родителей и споры, в этом меню не будет.
Также городские чиновники обещают, что родители получат право следить за качеством блюд — доступ на кухню откроют родителям при наличии у них медицинских книжек.
Тендер на питание детей Москвы и Зеленограда выиграли крупные комбинаты — у каждого комбината будет свой список детских блюд, должный в обязательном порядке соответствовать нормам. Чиновники утвердили общий список разрешенных продуктов — также предусмотрены и витаминизированные, и невитаминизированные варианты меню.
С 2013 года детсады больше не будут хранить запасы еды на складе — еда будет заказываться накануне, исходя из количества детей в группах. Раз в день поставщик будет привозить в детский сад то количество еды, которое заказано. За опоздание поставщикам будет грозить штраф и даже разрыв контракта.
Т.С.
Новые комментарии